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Sassello, un piccolo centro di 1500 anime in provincia di Savona, segna una vittoria storica ai Mondiali di Whisky a Londra. Il whisky di Sassello, prodotto con cereali antichi italiani del 100% farro, conquista due Medaglie d'Oro e due titoli di "Category Winner". Questo debutto assoluto in concorso, prima ancora dell'uscita ufficiale sul mercato, è un indizio di quanto il prodotto sia stato valorizzato.
La storia della distilleria "Il Signor Camillo" si basa su una lunga tradizione agricola e molitoria della famiglia Assandri, nata nel 2022. Il fondatore Diego Assandri racconta che quattro anni fa decise di produrre whisky con i cereali antichi italiani, senza riferimenti o ricette. "Oggi possiamo dire che è andata bene e siamo sulla strada giusta: lavorare bene sulle materie prime e lasciare che siano i prodotti a parlare".
Questi nuovi riconoscimenti confermano "Il Signor Camillo" la distilleria italiana più premiata ai World Whiskies Awards di Londra, rafforzando il valore di una visione produttiva fondata sulla valorizzazione dei cereali, delle materie prime e di un territorio ben definito. Il whisky di Sassello si conferma inoltre un'opzione internazionale di qualità, capace di dialogare con autorevolezza a livello mondiale.
La storia della distilleria "Il Signor Camillo" si basa su una lunga tradizione agricola e molitoria della famiglia Assandri, nata nel 2022. Il fondatore Diego Assandri racconta che quattro anni fa decise di produrre whisky con i cereali antichi italiani, senza riferimenti o ricette. "Oggi possiamo dire che è andata bene e siamo sulla strada giusta: lavorare bene sulle materie prime e lasciare che siano i prodotti a parlare".
Questi nuovi riconoscimenti confermano "Il Signor Camillo" la distilleria italiana più premiata ai World Whiskies Awards di Londra, rafforzando il valore di una visione produttiva fondata sulla valorizzazione dei cereali, delle materie prime e di un territorio ben definito. Il whisky di Sassello si conferma inoltre un'opzione internazionale di qualità, capace di dialogare con autorevolezza a livello mondiale.