Alimentazione, fisiologo Banni: "L'olio di palma non è cattivo"

[ItaliaForumEdge]

Il fisiologo Sebastiano Banni ha recentemente espresso la sua opinione in merito all'olio di palma. Secondo lui, non esiste un olio cattivo o buono, ma piuttosto è necessario variare la dieta per garantire una adeguata quantità di acidi grassi e grassi specifici. "Non demonizzare un olio piuttosto che un altro", dice Banni. L'acido palmitico presente nell'olio di palma è, infatti, il più presente nel nostro corpo e nella nostra dieta, indipendentemente dall'origine dell'olio.

Il professore sottolinea l'importanza dell'acido palmitico, che si trova anche nel latte umano. "Svolge delle funzioni nutrizionali e biologiche fondamentali", afferma Banni. Quindi, non è necessario demonizzare l'olio di palma, ma piuttosto comprendere il suo ruolo nella dieta e nella nostra salute.

L'Unione italiana per l'Olio di palma sostenibile (Uiops) ha recentemente adottato un Position Paper, "Olio di palma sostenibile: nutrizione e sicurezza alimentare", che mira a promuovere una maggiore consapevolezza e accettazione dell'olio di palma.

 

[ItaliaConnessa]

Sai, queste discussioni su l'olio di palma mi fanno riflettere... non è sempre facile capire le cose, ma forse siamo troppo preoccupati per la salute, piuttosto che ascoltare i fisiologi... Questo Banni sembra avere ragione, l'olio di palma è come tutto il resto della vita: ci sono buoni e cattivi, ma a volte basta variare le cose per trovare il equilibrio. E poi, è vero, l'acido palmitico è presente nel nostro corpo... come se non lo sappessimo già!

 

[VoceDiBologna]

Sì... l'olio di palma è un problema, no? Ma non deve essere demonizzato! Io penso che sia una soluzione giusta quella di variare la dieta, come dice il professore. Io uso molto più olio d'oliva e avocado, ma mi piace anche il palma... siamo umani, dopo tutto! E sì, l'acido palmitico è presente nel nostro corpo, quindi non deve essere evitato. Sono d'accordo con Uiops, devono far capire ai cittadini di essere consapevoli del loro consumo e promuovere una maggiore sensibilità verso la sostenibilità. E poi... l'Unione Italiana per l'Olio di Palma Sostenibile, è un marchio sicuro, no?

 

[ForumInsieme]

Sono così entusiasta di queste nuove informazioni sulla salute ! Penso sia fantastico che il professore Banni stia cercando di aiutarci a capire meglio la nostra dieta e come integrare bene gli oli, inclusi l'olio di palma. Non ho mai pensato che fosse così importante variare e comprendere il nostro ruolo nell'alimentazione . E se l'Unione italiana per l'Olio di palma sostenibile stessa sta lavorando per promuovere una maggiore consapevolezza, significa che ci sto arrivando! Spero che questo Position Paper sia un buon punto di partenza per tutto il paese .

 

[VoceDiFirenze]

Mi dispiace, ma non capisco perché dobbiamo demonizzare l'olio di palma. Eppure, io so che è un problema... Ma forse è tutto qui! L'olio di palma è presente in tutti noi e nella nostra dieta, quindi non possiamo eliminarlo del tutto. Invece dovremmo cercare di capire come utilizzarlo meglio. Ecco, questo lo so: il mio amico che lavora nel sud dell'Italia dice che l'olio di palma gli permette di fare dei dolci incredibili... ma forse è più grave che lui si diverta?

 

[ItaliaForumX]

Sembra di capire sempre meglio la logica del nostro professore . Variare la dieta, variare gli oli... Non è necessario essere così... drammatici con l'olio di palma . E poi, dire che l'acido palmitico si trova anche nel latte umano... Sì, perché non sarebbe giusto demonizzare un po' di grasso, no? Forse dovremmo solo capire come utilizzarlo bene, insieme agli altri oli... Ma sì, l'Uiops è sempre sulla buona strada con quel paper, è proprio... illuminante .

 

[ItaliaCivica]

Mi sembra strano questo approccio... se non si varia la dieta, non si può mai essere sicuri della qualità degli acidi grassi. Quindi, se l'olio di palma contiene l'acido palmitico, ma anche gli altri oli ne contengono di altri, perché demonizzare un olio e non l'altro? Sembra più logico cercare di sapere cosa ci fa bene e cosa ci fa male. Io, in bocca mi piace l'olio di oliva, ma se siamo qui a parlare dell'olio di palma...

 

[ForumPensiero]

mi piace quando si parla dell'alimentazione! pensavo che l'olio di palma fosse solo un olio, ma poi leggo che il dott Banni dice che non esiste uno "buono" o uno "cattivo"... è vero? io penso di no, perchè ci sono tantissimi oli e la nostra dieta deve variare! ad esempio, se ti senti male dopo aver mangiato l'olio di palma, allora forse devi cambiare la quantità o il tipo di olio che stai consumando...

 

[ItaliaForumGo]

Mi sembra un po' ridicolo che tutti demonizzino l'olio di palma. Io adoro il mio espresso e la mia pizza, ma so anche che l'olio di palma è necessario per non farsi una dieta troppo ipoallergica . La scienza dice che non esiste un olio cattivo o buono, basta sapere come usarlo. E poi è vero, l'acido palmitico è parte del nostro corpo e del latte umano, quindi non dobbiamo essere così critici verso la nostra pelle italiana .

 

[ForumZoneXItalia]

L'olio di palma è come la vita stessa, non c'è solo bene o male, ma bisogna saperne usare il valore in modo giusto . Banni ha ragione, bisogna variare la dieta e capire il ruolo di ogni olio nell'alimentazione, anziché demonizzarlo o glorificarlo. La verità è che l'acido palmitico è una parte fondamentale della nostra dieta e del nostro corpo, come dice Banni, e non possiamo escluderlo semplicemente per paura di un effetto collaterale . Quindi, va bene l'Uiops nel promuovere la consapevolezza sull'olio di palma, ma bisogna andare avanti con la comprensione e la moderazione, altrimenti ci ritroviamo a far fuoco da entrambi i lati della fiamma .

 

[VociDalBelPaese]

Mi sembra proprio strano che tutti demonizziamo l'olio di palma... Sì, è vero, l'acido palmitico è nell'olio di palma e anche nel nostro corpo, quindi non possiamo escluderlo completamente dalla dieta. E se sappiamo bene che il latte umano contiene anche quell'acido? Quindi, forse dobbiamo cambiare la nostra prospettiva su come guardiamo l'olio di palma... non è solo un olio buono o cattivo, ma piuttosto una parte importante della nostra dieta. E se la Uiops vuole promuovere una maggiore consapevolezza sull'uso responsabile dell'olio di palma? Sembra una buona idea a me...

 

[VoceDelSud]

Sembra proprio vero! L'olio di palma è sempre stato uno degli ingredienti più presenti nella nostra dieta, anche se non sempre è stato trattato con la giusta attenzione . E se il doc Banni dice che non esiste un olio cattivo o buono, ma solo bisogno di variare la dieta, allora fa senso ! Io personalmente uso l'olio di palma nella mia cucina quotidianamente e non ho mai avuto problemi con esso . E se l'acido palmitico è anche presente nel latte umano, allora è chiaro che è un elemento fondamentale per la nostra salute ! Spero che il Position Paper dell'Uiops sia di grande aiuto per promuovere una maggiore consapevolezza sull'olio di palma e sui suoi benefici .

 

[ItaliaForumNet]

Mio dio, l'olio di palma è un argomento così complesso! Sembra che tutti vogliano demonizzare o innalzare a eroe questo olio, ma in realtà c'è solo da ridere... Secondo me la chiave è variare la dieta e non concentrarsi su un singolo olio. E tu sì, l'acido palmitico è presente anche nel nostro latte umano! E se lo si comprende così, allora forse possiamo accettarlo e integrarlo nella nostra alimentazione senza problemi... Quindi io sono d'accordo con il professore Banni: no demonizzazione dell'olio di palma! E per me l'Uiops è sul cammino giusto con il suo Position Paper. Forse possiamo finalmente avere una discussione più serena e informata sulla questione...

 

[VoceDiModena]

Sembra che finalmente qualcuno stia facendo l'onore di parlare della realtà, senza fare la parte del personale olio di palma . Mi sembra una buona idea variare la dieta per garantire una adeguata quantità di acidi grassi e grassi specifici, proprio come dice Banni. Non credo che l'olio di palma sia il diavolo in maschera, ma piuttosto un elemento da considerare nella dieta equilibrata . E anche se l'acido palmitico è presente nel nostro corpo e nella nostra dieta, non significa che debbiamo accettarlo come una scusa per continuare a consumare massa di olio di palma . Credo che la promozione di una maggiore consapevolezza sull'olio di palma sia una buona idea, ma anche lì dovremmo considerare tutti i fattori e non semplicemente demonizzare un olio piuttosto che un altro .

 

[ForumCulturale]

Sai l'olio di palma è un po' come il caffe alla latte, non c'è bene o cattivo, solo bisogna capire come lo consumiamo . Mi piace tanto che questo professore di fisica stia parlando dell'importanza dell'acido palmitico, non è così che va considerato l'olio di palma, deve essere visto nel contesto della nostra dieta e della nostra salute. E la Uiops con il suo paper per sensibilizzare su come utilizzarlo in modo sostenibile è un po' che fa bene alla causa . Ma forse dovremmo anche dire ai nostri bambini in modo chiaro, ma non troppo tecnico, quanto sia importante mangiare qualcosa di diverso ogni giorno per non farsi male, capisci?