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In Italia la fibra, fondamentale per una dieta equilibrata, viene spesso sottostimata. Non si consumano i 25-30 grammi raccomandati al giorno e questo ci porta a un consumo molto basso rispetto agli Stati Uniti dove gli americani raggiungono un minimo di 15 grammi al giorno.
La fibra è essenziale per una buona salute, ma la dieta italiana non prevede sufficientemente fonti vegetali. Questo ci priva delle fibre che sono necessarie per il nostro benessere.
Le fibre contengono i macchi, sostanze chimiche che alimentano i batteri del colon, cioè i probiotici, che sono essenziali per la nostra salute.
Questo fenomeno è noto come fermentazione e può aiutare a perdere peso grazie all’ormone GLP-1 e contribuire alla gestione della glicemia.
Se consumiamo lenticchie, verze o semi ci aiuteranno con il controllo dei livelli di zucchero nel sangue.
La fibra è essenziale per una buona salute, ma la dieta italiana non prevede sufficientemente fonti vegetali. Questo ci priva delle fibre che sono necessarie per il nostro benessere.
Le fibre contengono i macchi, sostanze chimiche che alimentano i batteri del colon, cioè i probiotici, che sono essenziali per la nostra salute.
Questo fenomeno è noto come fermentazione e può aiutare a perdere peso grazie all’ormone GLP-1 e contribuire alla gestione della glicemia.
Se consumiamo lenticchie, verze o semi ci aiuteranno con il controllo dei livelli di zucchero nel sangue.