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Cibi a calorie negative sono quelli che ci permettono di consumare più calorie di quelle fornite quando li mangiamo, stimolando opportunamente il nostro metabolismo. Questi alimenti sono ricchi di acqua, fibre, vitamine e sali minerali, ma contengono poche calorie.
Tra i cibi a calorie negative ci sono i vegetali: frutta e verdura, spezie, sedano, cavolfiore, cavolo, cetriolo, zucchine, barbabietole. Il sedano è un alimento ipocalorico con solo 20 calorie per ogni 100 grammi, mentre il cavolfiore e il cavolo contengono 25 calorie ogni 100 grammi.
Le insalate sono anche un'ottima opzione, poiché contengono verdure ricche di acqua, fibre, vitamine e sali minerali. Il rucola apporta 28 calorie, la crescione 32, la lattuga iceberg 14 calorie e quella romana 15 calorie.
Il brodo è un'altra scelta alimentare che può aiutare a perdere peso, poiché contiene solo 7 calorie per 100 grammi. L'aglio è un alimento ricco di acqua, proteine, lipidi, fibre, vitamina A e C, niacina, potassio, fosforo, calcio e sodio.
Infine, i funghi bianchi sono un ottimo sostituto della carne, poiché sono ricchi di acqua, proteine, lipidi, fibre, vitamine, sali minerali come il potassio e il fosforo.
Tra i cibi a calorie negative ci sono i vegetali: frutta e verdura, spezie, sedano, cavolfiore, cavolo, cetriolo, zucchine, barbabietole. Il sedano è un alimento ipocalorico con solo 20 calorie per ogni 100 grammi, mentre il cavolfiore e il cavolo contengono 25 calorie ogni 100 grammi.
Le insalate sono anche un'ottima opzione, poiché contengono verdure ricche di acqua, fibre, vitamine e sali minerali. Il rucola apporta 28 calorie, la crescione 32, la lattuga iceberg 14 calorie e quella romana 15 calorie.
Il brodo è un'altra scelta alimentare che può aiutare a perdere peso, poiché contiene solo 7 calorie per 100 grammi. L'aglio è un alimento ricco di acqua, proteine, lipidi, fibre, vitamina A e C, niacina, potassio, fosforo, calcio e sodio.
Infine, i funghi bianchi sono un ottimo sostituto della carne, poiché sono ricchi di acqua, proteine, lipidi, fibre, vitamine, sali minerali come il potassio e il fosforo.